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#GesundheitIstFürAlleDa

Basics der FERMENTATION:

Wildes Gemüse

Kostenfreier Guide mit praktischem Hintergrundwissen & 14 leckeren Rezepten


„Schnippeln, Kneten & Fermentieren!"


Du hast schonmal von Probiotika gehört? Saure Gurken, Kimchi, Sauerkraut & Co sollen ganz gut für deine Verdauung sein.

Statt diese zu kaufen, erlerne die alte Kunst der wilden Fermentation.

Das erwartet dich in dem kostenfreien E-Book

Über 50 Seiten Hintergründe & einfache Rezepte direkt zum Nachmachen!


  • Essenzielle Hintergründe, was du zur wilden Fermentation wissen musst

    • Was ist Fermentation?

    • Benefits der Fermentation

    • Milchsäurebakterien

    • Übersicht der Fermentationsphasen

  • Was benötigst du für Equipment?

  • Wilde Rezepte u.a.

    • Wildes Rotkraut

    • Wilder Stangensellerie

    • Wilder Blumenkohl

    • Kimchi

    • Ingwer in Honig

    • ...

  • Antworten auf häufig gestellte Fragen

  • Komplett kostenfrei - #GesundheitIstFürAlleDa

  • Du kannst das E-Book auf jedem Endgerät öffnen (Smartphone, Tablet, Computer) & ausdrucken

Wer steckt hinter dem Guide?


Hi, hier schreibt Carsten, Coach & Speaker, Gründer von Functional Basics & der Bewegung #GesundheitIstFürAlleDa.

Ich bin Sporttherapeut (B.Sc.), Fachberater für Ernährung & gesunde Verdauung, habe in den letzten 12 Jahren unzählige Seminare aus der funktionellen Medizin, systemisches Coaching, NLP, The Work, Hormonbalance, Schlafoptimierung, Stressresilienz, Mentaltraining, ... absolviert.

Du kennst mich vielleicht ...

  • aus dem Social Media, von meinem Podcast,

  • von einem der 35 Health Meeting in Leipzig mit insgesamt über 1500 Teilnehmern in Leipzig besucht,

  • von Auftritten auf Messen oder unzähligen (Online-)Kongressen,

  • aus einer der über 150 Ausbildungen, welche ich seit 2016 gegeben habe,

  • von den regelmäßigen Deep Talks für einen ehrlichen & wertschätzenden Austausch

  • von einem (Gruppen-)Coaching oder wir kennen uns persönlich

Ok ok, das reicht mit dem oberflächlichen "Schau, was ich alles mache & kann"!

Wer bin ich wirklich?

Ich bin einfach Carsten, der erfahren möchte, wie wir richtig glücklich, gesund alt werden & das Leben (er)leben, was wir uns wünschen.

Aufgrund eigener Lebenskrisen & Herausforderungen, wie 2005-2013 total verqueres & dogmatisches Essverhalten, stressvolle Glaubenssätze & zu wenig Resilienz, welche mich 2011 ins Burnout gebracht haben, 2015 die Suche nach dem Sinn des Lebens begleitet von depressiven Phasen & Suizidgedanken, persönlichen & beruflichen Herausforderungen trage ich als detailverliebter Generalist nun seit über 12 Jahren Schritt für Schritt die besten Essenzen aus verschiedenen Fach- & Lebensbereichen zusammen.

Ich verfolge einen holistischen Gesundheitsansatz & unterstütze erfolgreich Menschen & Unternehmen, ihre Basis für mehr Gesundheit, Entfaltung ihrer Potenziale, mehr Klarheit & Lebensfülle zu entwickeln.

Ich stehe hinter #GesundheitIstFürAlleDa & ich liebe es Menschen in ihren wertvollen Prozessen zu unterstützen & zu begleiten. Das Ganze wird unterstützt durch ein Netzwerk von authentischen Experten & einer wachsenden & aktiven Community.

Trage deine E-Mail ein, wenn du endlich sicher mit dem Fermentieren starten möchtest!

Ich schicke Dir direkt das E-Book an deine E-Mail-Adresse.